[ad_1]
Вишня — второе по значимости стратегическое сырье компании после яблока. В этом году сбор с 500 га вели смешанным способом, с помощью техники и вручную.
В работе было задействовано 12 единиц специализированной техники. Производительность одного комбайна до 10 тонн вишни в день. На участках с молодыми деревьями, где использовать технику нельзя, урожай собирали вручную.
В пиковые дни в уборке участвовали до 1 000 человек. Ежедневно на переработку поступало до 200 тонн вишни. Из неё Сады Придонья производят соки и детское питание. Качество контролируется на каждом этапе, в результате чего удается сохранить чистый вкус, полезные свойства продукта и соблюсти все стандарты безопасности.
[ad_2]
