На предприятии создан новый участок по выпуску творога. В рамках проекта введены в работу семь творогоизготовителей, оборудование для прессования, участок сбора и хранения сыворотки, а также система СИП-мойки. Дополнительно расширен ёмкостной парк для хранения сырого молока.
Кроме того, продолжаются строительно-монтажные и пусконаладочные работы на участке фасовки сырков и автоматизированной укладки.
Напомним, работы по модернизации творожной линии стартовали в 2024 году. В проекте используется оборудование российских и китайских производителей. Объем инвестиций агрохолдинга «КОМОС ГРУПП» превышает 1 млрд руб. Завершение реконструкции и выход на новые мощности запланированы на первое полугодие 2026 года.
Фото: КОМОС ГРУПП
