Агропромышленный холдинг «Мираторг» представляет гороховый суп-пюре с беконом в обновлённой линейке готовых супов. Продукты получили современный дизайн упаковки, соответствующий актуальным трендам рынка готовых блюд.
Новый гороховый суп-пюре с беконом представляет собой нежное кремовое блюдо из колотого гороха с кусочками копчёного бекона собственного производства. Продукт отличается насыщенным вкусом и бархатистой текстурой. Новинка дополнила линейку супов-пюре, куда также входят томатный суп-пюре с куриным филе и гаспачо.
Технология приготовления включает несколько этапов: горох промывается и замачивается на 12 часов, овощи проходят пассерование, после чего все ингредиенты соединяются и варятся в течение трёх часов. Такой подход позволяет сохранить натуральный вкус и достичь идеальной консистенции.
Производство осуществляется на заводе кулинарных блюд «Мираторга» в Брянске, где используется технология Cook and Chill для сохранения вкусовых и питательных качеств продукции. Мощность линии супов достигает 77,9 тонн продукции в смену.
Обновлённая линейка включает девять позиций — от традиционных борща, солянки и щей до современных решений вроде том яма и гаспачо. Новый дизайн упаковки стал более лаконичным и современным, с улучшенной эргономикой и чёткой навигацией по ассортименту.
