«Магнит» начал поставки в свои магазины зелени, выращенной в производственном комплексе «Зелень Юга». Это новое собственное предприятие «Магнита», расположенное на территории Индустриального парка ретейлера в Краснодаре. Здесь выращиваются несколько видов зелени: зеленый лук, укроп, петрушка, кинза, шпинат мини, мята, базилик и руккола.
Партии зелени первого урожая уже появились на полках магазинов розничной сети «Магнит». В настоящее время поставки осуществляются более чем в 4,6 тыс. магазинов формата «у дома», супермаркеты и суперсторы в Южном и Центральном федеральных округах. На полках продукция представлена под собственным брендом «М Свежесть».
В 2025 году центр планирует произвести свыше 500 тонн готовой продукции. Расширение географии поставок и выход предприятия на полную мощность ожидается в 2026 году.
Центр зеленных культур был запущен в 2024 году, на первом этапе на площадке осуществлялась фасовка зелени от сторонних поставщиков. Общая площадь теплиц составляет 12 гектаров, плановый объем реализации зеленных культур – более 1,2 тыс. тонн зелени в год. Предприятие станет крупнейшим в своем сегменте на юге страны и закроет 35% от общей потребности розничной сети в свежей зелени.
Для производства закупаются в основном отечественные семена. На предприятии используются высокотехнологичные решения: автоматизированные системы регулирования микроклимата и управления поливом, включая автоматическое внесение удобрений в систему полива и регулирование полива каждой культуры в отдельности.
