Торговая сеть «Лента» открыла просторный семейный ресторан в Санкт-Петербурге (в гипермаркете по адресу улица Бухарестская, 69) с широким меню и разнообразными гастрономическими зонами: Италия, Азия и Восток, стритфуд. Здесь представлены завтраки и обеды, разнообразные холодные и горячие напитки, а также мороженое и десерты.
Концепция ресторана предусматривает открытую кухню, самообслуживание, подачу блюд в фарфоровой посуде и ежедневное обновление меню, в котором представлено более 500 наименований. Ассортимент и цены учитывают потребности покупателей с разными кулинарными предпочтениями и подходами к питанию, в том числе и любителей здорового образа жизни. В ресторане открыт салат-бар и завтрак-бар, где можно выбрать любое блюдо по цене 159 рублей за тарелку. Также представлены комплексные обеды по цене от 279 рублей.
Зал помещения рассчитан на 120 гостей. Клиенты смогут не только поесть в ресторане, но заказать еду навынос. Средний чек ресторана – 400 рублей.
Благодаря открытию семейного ресторана компания планирует увеличить трафик в магазине, повысить лояльность к собственной торговой марке «Лента Fresh» и продукции собственного производства компании.
