Компания Kraft Heinz зашла в категорию десертов на растительной основе, представив свой первый продукт из овсяного молока. Это шоколадный пудинг Jell-O, который не содержит лактозу.
В компании заявляют, что новый пудинг обладает такой же кремовой текстурой и богатым шоколадным вкусом, как и традиционные продукты Jell-O на основе коровьего молока. Производитель остановил своей выбор именно на овсяном молоке из-за его кремообразной консистенции и мягкого вкуса.
Запуск продукта направлен на удовлетворение растущих потребностей потребителей, поскольку исследования показывают, что более 30% американских потребителей страдают непереносимостью лактозы. Кроме того, пудинг является одним из самых популярных десертов в США, и, по данным Linkage Research & Consulting, четверо из пяти родителей проявляют интерес к альтернативным молочным продуктам.
