Компания Cambium, занимающаяся экологичной упаковкой пищевых продуктов, в партнерстве с La vague, организацией, занимающейся экологически ответственной трансформацией кафе и ресторанов, представила новую линейку многоразовых контейнеров. Запуск совпал с Неделей сокращения отходов в Квебеке (Канада), которая проходила с 21 по 27 октября.
Полностью разработанные и произведенные в Квебеке контейнеры являются не только многоразовыми, но и персонализированными. Они призваны способствовать внедрению многоразовых продуктов в продовольственном секторе страны.
Директор по инновациям Cambium Анни Легру (Annie Legroulx) сказала: «При финансовой поддержке RECYC-QUÉBEC мы разработали контейнеры с уникальными характеристиками, чтобы они стали эталоном в Квебеке. Как в супермаркетах, так и в небольших кафе стандартизация имеет большое значение для обеспечения широкого внедрения многоразовых решений. Благодаря нашему сотрудничеству с La vague наше видение проблемы уже обретает форму».
La vague также представляет «La boite 2.0» при поддержке финансируемой правительством Канады Chantier de l’économie sociale. Эта схема работает по системе залога, похожей на «La tasse», которая уже используется в более чем 450 предприятиях по всему Квебеку.
С помощью этой системы клиенты платят залог за тару и получают его назад при возврате тары любому участвующему в схеме предприятию. Возвращенные контейнеры затем очищаются и вновь пускаются в оборот.
Соучредитель La vague Орор Куртье-Буано (Aurore Courtieux-Boinot) сказала: «Культура выбрасывания больше нежизнеспособна, если мы хотим сильную и устойчивую пищевую промышленность. Объединяя усилия, мы отвечаем уникальным потребностям предприятий. Мы очень гордимся этим сотрудничеством, которое позволяет сократить отходы у источника».
Внедрение этих контейнеров происходит на фоне ужесточения глобальных правил в отношении одноразовых товаров, когда и потребители, и розничная торговля ищут экологически чистые альтернативы.
