[ad_1]
По информации швейцарской компании SIG, японская компания Asahi Group Japan выпустила LIKE MILK — первый в стране дрожжевой напиток, по своим характеристикам напоминающий молоко. Продукт упакован в асептические картонные упаковки SIG SmallBloc и разливается с помощью машины асептического розлива SIG Small 12. В настоящее время LIKE MILK проходит тестовые продажи в отдельных японских супермаркетах и каналах электронной коммерции, а в 2026 г. планируется расширение продаж. Запуск знаменует собой первый шаг в партнерстве между Asahi Group Japan и SIG.
Напиток LIKE MILK, разливаемый компанией Mori Milk, стал первым коммерческим продуктом Asahi, созданным в партнерстве с SIG. «С помощью LIKE MILK мы стремимся помочь построить общество, которое принимает разнообразие продуктов питания, где каждый может свободно наслаждаться едой независимо от физических особенностей, таких как аллергия, этические убеждения или предпочтения в отношении безмолочных продуктов или продуктов, полезных для здоровья. В отличие от традиционных молочных альтернатив, изготовленных из сои, овса или орехов, LIKE MILK создан на основе дрожжей и разработан с использованием запатентованной технологии Asahi Group. В результате получился напиток, содержащий уровни белка и кальция, сопоставимые с коровьим молоком, но при этом не содержащий молочных компонентов и 28 указанных аллергенных ингредиентов. Это делает его идеальным для потребителей, заботящихся о своем здоровье, и людей с диетическими ограничениями», – сказал Томохиро Хата (Tomohiro Hata), старший менеджер отдела создания будущего головного офиса Asahi Group Japan.
Ключевым элементом запуска является SIG Small 12 Aseptic – машина для розлива, способная поддерживать два формата картонной упаковки, SIG SmallBloc и SIG SmallFit, и обрабатывать до 16 вариантов асептической картонной упаковки, включая различные объёмы, а также решения для укупорки и соломинок, на одной системе розлива. Благодаря производительности 12 000 упаковок в час, линия розлива позволяет производителям напитков ускорить разработку продукции, сократить время выхода на рынок и оперативно реагировать на потребительские тенденции. Возможность переключения между объёмами и форматами всего за несколько минут при сохранении высокой производительности позволяет брендам идти в ногу с предпочтениями потребителей и сокращать время выхода на рынок.
[ad_2]
